Beyaz Kinoa 500 Gr
ORGAGEN AMBARI DOĞAL BEYAZ KINOA 500 Gr
Kinoa, Güney Amerika'ya özgü bir bitki/tahıl türüdür, yüzyıllar boyunca İnka'lar savaşçılara güç vermesi kinoa tüketmiştir ve Güney Amerika'da kinoa hala gözde bir besindir. Besin uzmanları kinoayı "süper besin" olarak tanımlarlar ve Birleşmiş Milletler de 2013 yılını "Kinoa Yılı" ilan etmiştir, NASA uzaya giden astronotların temel besin kaynağı olarak kinoayı belirlemiştir.
Kinoa'yı bu kadar değerli yapan, besin değerlerinin yüksekliğidir. Kinoa bir tahıla benzer ve tahıl gibi tüketilir ancak ıspanakgillerden bir bitki türüdür. Bu bitkinin çiçekleri tohuma dönüşür ve bizler aslında bu bitkinin tohumlarını, yani kinoa tohumlarını tüketiriz. Dünyayı besleyen en önemli iki tahıl pirinç ve buğdaydır. Ancak küresel iklim değişikliği hem pirincin hem de buğdayın tarımını tehdit etmektedir. Bu nedenle gelecekte kinoa, dünya nüfusunun temel besin kaynağı olabilir.
Glutensiz, şekersiz ve soyasızdır. Isıl işlem görmemiştir, raw'dur. Vegan tüketime uygun ve veganlar için ideal bir besindir.
Kinoayı;
- ·Pirinç ya da bulgur koyduğunuz her yemekte kullanabilirsiniz.
- ·Pilavını yapabilir ve çorbalarınıza ekleyebilirsiniz.
- ·Haşlayıp salatalarınıza koyabilirsiniz.
- ·Tahıl gibi kullanabilir, kek ve kurabiyelerinize ekleyebilirsiniz.
- ·Kinoa kısırı yapabilirsiniz.
