Rani Mimolette Peyniri
RANİ ÇİFTLİĞİ ORGANİK MİMOLETTE PEYNİRİ
Rani Çiftliği 1994 yılından bu yana Antalya- Manavgat bölgesinde organik üretim yapmakta ve üretim sırasında da sürdürülebilir kaynakları kullanmaktadır. Türkiye'nin ilk bio enerji santrali de buradadır. Rani Çiftliği inekleri 200.000 metrekarelik bir doğal alanda özgürce dolaşır ve otlarlar. Hiçbir zaman kimyasal madde ya da GDO'lu yemlerle beslenmezler. Bu özgür ineklerin sütlerinden de, organik peynirler elde edilir.
Hiçbir kimyasal katkı maddesi, koruyucu, tatlandırıcı, renklendirici içermez. Mimolette Fransız orijinli ve inek sütünden elde edilen bir peynirdir, tatlılar, iştah açıcılar ve peynir tepsileri için kullanılır. Taze meyvelerle oldukça uyumludur.
Kaynak:Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.
